Platos tipicos de Guatemala convertidos en pizza

Un nuevo concepto para degustar los platillos típicos de nuestro país.

El restaurante La Quita Penas fue creado por 3 emprendedores, que buscan un nuevo concepto, que combina los sabores de los platillos típicos de nuestra Guatemala y la comida rápida como la pizza, en presentaciones innovadoras y modernas.

Su menú principal está conformado por:

-La Frijolera: frijoles colorados, carne de cerdo, salchicha, chorizo, queso mozzarella, crema y cilantro. Q70

-La Canchita: Crema con loroco, pollo y queso mozzarella. Q68

-La Pespita: pepian rojo, cebolla, carne de res, queso mozzarella y cilantro. Q70

-La Panza Verde: jocon, chile pimiento encurtido, cebolla, pollo, queso mozzarella, crema y perejil. Q75

-La Chilera: salsa de tomate, trozos de chile relleno, chile pimiento asado, queso mozzarella, perejil, cebolla y mayonesa semi-picante. Q70

-La Shukera: salsa de tomate, salchicha, carne de res, queso mozzarella, repollo encurtido, guacamole, kétchup, mostaza, mayonesa semi-picante. Q75

-La Abulita: Mole, plátano frito, queso mozzarella y ajonjolí. Q65

Además el restaurante ofrece a los comensales 4 tipos de entradas que oscilan entre los Q45 y Q60, además de bebidas frías desde los Q10, bebidas calientes para compartir desde los Q30, cervezas desde los Q20 y cervezas artesanales desde los Q35.

Ubicado en el centro histórico de la Ciudad de Guatemala en 5ta. calle 5-18 Zona 1, interior de La Casa de Cervantes, sus horarios de atención son de Lunes de 12:00 a las 17:00 y Martes a Sábado de 12:00 a las 20:00. Restaurante La Quita Penas, puedes encontrarlo en Instagram como @la_quitapenasgt.

Dentro de La Casa de Cervantes también puedes encontrar el restaurante Chispudonas, que su concepto son donas artesanales con los sabores auténticos de plásticos típicos dulces del país, puedes encontrarlos en Instagram como @chispudonasgt. Su menú está conformado por:

-La traída de todos: crema de queso, confitura de frutos rojos y crocante de galleta. Q15

-Mole de plátano: rellena de mole y plátanos fritos, cubierta de ajonjolí. Q15

-Chilacayote: rellena de crema de chilacayote, cubierta con azúcar glass. Q15

-Rellenito: glaseado de frijol con chocolate y mini bolitas de plátano. Q10

-Churro: Glaseado de dulce de leche, bola de helado de Vainilla y churros encanelados. Q16

-Ron con pasas: rellena de crema de ron y pasas, conito de galleta y crema batida Q15

-Chocomania: glaseado de chocolate con maní crocante. Q10